LA SIGNORIA HÔTEL & SPA CASANERA * * * * *
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Un grand classique du luxe aux portes de Calvi, au cœur d'un parc arboré, une demeure sublime et indémodable !
Au cœur d'un parc aux essences méditerranéennes, cette sublime demeure cinq étoiles, ancien domaine génois du XVIIIe siècle, vous garantit de passer un superbe séjour. Les chambres et suites personnalisées à la décoration soignée et raffinée en font l'un des meilleurs établissements de l'île. La journée, on profite de l'espace bien-être (sauna, piscine, spa). Le soir, on dîne à la table élégante du chef Romain Foubard et on trinque au bar dans une douce ambiance musicale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA SIGNORIA HÔTEL & SPA CASANERA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L accueil et le service se révéleront être à la hauteur de ce relais et châteaux comme d habitude dans ce genre d endroit mais avec une simplicité et une convivialité exceptionnelle
A table vous serez surpris et ébahis par le travail sur les légumes et les fruits les dizaine de déclinaisons du même produit dans chaque assiette tout au long du repas et si les goûts de chaque produit sont puissants ils sont magnifiés par les association subtiles et inattendues
Une carte de vin grandiose et si vous souhaitez découvrir les vins corses un sommelier qui connaît sa carte, son territoire et tous ses vins en font la aussi un moment convivial et appréciable
Le petit tour du chef en toute simplicité en fin de repas à chaque table et pas seulement à ses connaissances est encore là preuve d un grand chef qui mérite au minimum deux étoiles
Merci à toute l équipe et félicitations aux chef pour son inventivité