DOMAINE VECCHIO
Au pied du phare d’Alistro, Florence Giudicelli et son mari Jérôme Girard conduisent un joli domaine depuis 8 ans. Le rouge 2007 mérite le détour pour son fruité, son équilibre et sa fraîcheur. La cuvée Vecchio 2007, en blanc, fort bien réussie et primée dans de nombreux guides, est parfaite sur poisson grillé. En tant que vignerons artisans passionnés, le couple produit essentiellement des vins de pays. Ainsi, on trouve des cuvées chardonnay et cabernet sauvignon, et aussi une cuvée Mélusine en rouge et blanc, très confidentielle (pas plus de 2 000 bouteilles par année). Gamme à partir de 11 €.
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