LE SAINT JEAN * * *
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Hôtel face au panorama de l'extrême nord du Cap avec terrasse, chambres décorées et restaurant à tarifs raisonnables
À mi-chemin entre Macinaggio et Centuri, Audrey et Grégory ont restauré de leurs mains cette vieille bâtisse délabrée pour y créer leur petit hôtel. On est idéalement placé face au panorama de l'extrême nord du Cap et de son îlot mythique de la Giraglia. Les chambres sont spacieuses, bien équipées, décorées par thème. On pourra de plus y profiter du restaurant et sa cuisine méditerranéenne à des tarifs plus que raisonnables. Un joli bain à bulles pour la détente assurée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE SAINT JEAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Wir waren 2024 und jetzt 2025 hier zum Übernachten und zum Abendessen, es ist einfach wunderschön, ein aufmerksamer Service, eigentlich einer der aufmerksamsten den wir in Korsika geniessen durften. Das Essen und das Frühstück war sehr gut. Die rustikalen, grosszügigen Zimmer passen zu diesem Standort mitten in den Bergen, umgeben von den Bäumen und der Natur. Ein in sich konsistentes Gesamtkonzept.
Wir kommen gern wieder.
Un grand merci à toute l'équipe et tout particulièrement à Céline qui nous a si gentiment accueillis et accompagnés dans cette petite parenthèse hors du temps. Et merci au patron d'avoir si bien cuisiné et sublimé les produits locaux pour le plus grand bien de nos papilles.
Un endroit où nous irons sans hésiter si la vie nous donne la chance de repasser en Corse !
Marjorie et Antoine
Mais ce n'est pas tout !
Voici un endroit exceptionnel
en tout points
L'hôtesse d'accueil nous accompagne à notre chambre et se propose même pour monter nos bagages.
La chambre est spacieuse et en effet la vue sur l'immense pointe du Cap est sublime ...la mer à perte de vue ! !
Salle de bain et WC séparés complètent le lieu joliment décoré. Vous avez fait une belle promenade ...envie de vous délasser ? Le jacuzzi vous détendra avec la mer comme horizon !
L'offre de prendre le repas du soir est alléchante...la qualité du repas est exceptionnelle , tout est fait maison , frais , au risque de ne pas pouvoir déguster la fabuleuse tarte au citron que le chef propose en quantité réduite.
Les produits locaux sont mis en avant , vin , bière , fromages et même le rhum arrangé produit à quelques kilomètres de la .
Le petit déjeuner continental en buffet est digne d'un resto étoilé sur les Champs Élysée ..
Du saucisson, de la coppa, de la lonze viennent de chez le paysan du coin , les fromages , le berger habite la maison en face de l'hôtel...œuf brouillés ,fromage blanc... canistrelles , gâteaux à la châtaigne, sans oublier un choix incommensurable de confitures locales ...
Mais tout ceci manquerait de saveur s'il n'y avait pas une FORMIDABLE ÉQUIPE pleine d'empathie, de gentillesse, de courtoisie . Céline la serveuse , Audrey la patronne et son frère ( Greg ? ) le Chef cuistot .
Bravo à tous , une chose est certaine...nous reviendrons .