Ferme-auberge située en sortie du village de Lavatoggio, à deux pas de Cateri, offrant une soupe corse succulente.
Situé en sortie du village de Lavatoggio, à deux pas de Cateri, cette ferme-auberge est tout bonnement fabuleuse ! Vous n’aurez qu’à choisir le plat, Edgard se charge du reste ! Soupe corse succulente, quiche au brocciu, veau sauce figue et pruneau mais aussi des grillades, le veau à la broche, le fromage accompagné de sa confiture de figues et gâteau de châtaigne pour finir… Le tout arrosé d’un bon AOC Calvi en rouge de préférence. Un sans-faute à tous les niveaux : l’accueil, service, et cuisine dans la plus pure tradition.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHEZ EDGARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons été accueilli par Edgard
Repas composé de spécialités corse très très copieux
Un cadre magnifique
Menu unique : 2 entrées, 1 plat (viande au choix), fromage et dessert
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Questions fréquentes :
Accueil froid sans sourire de la serveuse qui ne retrouve pas notre nom pour la réservation...
Emplacement à table( spécial pinzutti) dans l'allée centrale alors que les locaux ont les places les plus sympathiques...
Assiette jetée au moment du service de la tarte aux herbes par la serveuse brune, visiblement opérée du sourire....
Heureusement que le repas est formidable et Edgar toujours aussi chaleureux ce qui remonte la note.
Dommage de faire autant de différence car les pinzutti paient le même prix, non????