Ferme-auberge située en sortie du village de Lavatoggio, à deux pas de Cateri, offrant une soupe corse succulente.
Situé en sortie du village de Lavatoggio, à deux pas de Cateri, cette ferme-auberge est tout bonnement fabuleuse ! Vous n’aurez qu’à choisir le plat, Edgard se charge du reste ! Soupe corse succulente, quiche au brocciu, veau sauce figue et pruneau mais aussi des grillades, le veau à la broche, le fromage accompagné de sa confiture de figues et gâteau de châtaigne pour finir… Le tout arrosé d’un bon AOC Calvi en rouge de préférence. Un sans-faute à tous les niveaux : l’accueil, service, et cuisine dans la plus pure tradition.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHEZ EDGARD
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Joli cadre.
Repas parfait.
La terrasse avec le pin centenaire est très accueillante tout commes les employés qui veillent au grain tout au long du dîner.
Le repas est excellent du début à la fin et très copieux.