Restaurant familial avec terrasse et au service sympathique qui propose une sélection de vin honorable dans les trois couleurs
Une histoire familiale aux reflets méditerranéens depuis plus de deux décennies ! Nichée sous son caoutchouc trentenaire, une terrasse au bois doré accueille de chaleureuses agapes, orchestrées de main de maître par Bernard et Sébastien, père et fils. L’artisanat est le mot d’ordre pour chaque mets savamment pensé : tartare au couteau, radiatori de la mama au veau corse, pâtes fraîches à la langouste, filet mignon de cochon à la myrrhe et pêche locale sur commande ; une sélection de vins dans toutes leurs nuances fera de ce Grand Bleu un moment haut en couleur !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE GRAND BLEU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A l'ombre d'un hévéa impressionnant par son envergure, (il y a de l'eau qui coule en dessous, à l'abri des regards, et malgré qu'il est pris la foudre une fois), on se laisse guider par l'accueil de l'équipe qui au delà de leur professionnalisme est plus que sympathique malgré la fatigue de la fin de saison (Suzy). Attablé au frais (indispensable cet été), le tartare préparé par le patron devant vous, (en forme de Corse, ou d'autre chose, mais cela doit être pour les habitués), vous régalera les papilles. La carte démontre une volonté de faire du bon sans partir dans les excès, (du choix certes, mais tout de même limité par rapport à d'autres restaurants, ce qui augure généralement de produits frais, locaux et de qualité....).
Un grand, très grand voire gigantesque bravo à leur chef pâtissier, on est dans la gastronomie, voire la haute gastronomie....essayez le dessert au citron (voire photo), c'est juste une tuerie...
Bref, je recommande les yeux fermés....
Bonne dégustation, régalez vous.????