Une table raffinée. A l’ombre d’une vigne vierge, au cœur du village, vous dégustez des produits locaux et de saison dans une ambiance chaleureuse. Inspiré par la culture corse, Clément Collet concocte des plats originaux et savoureux renouvelés tous les mois. Par exemple : le Calamar et la panzetta/Petits pois/Purée carottes-citron/Jus de cochon moutardé, le Maigre Label Rouge et les Moules de Diana/Purée d'artichauts/Fregola sarda/Émulsion Barigoule ou l’épaule d’agneau fermier/Piquillos farcis brocciu et blettes/Pulentina/ail noir
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Avis des membres sur BOCCAFINE
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Super restaurant !!
Service sympathique
Entrées et plats excellents. La surprise du chef, bien que délicieuse ne se mariait cependant pas avec le plat choisi.
Un peu déçue du dessert (l’entremet chocolat était trop chocolaté à mon goût)
Peu de choix pour les boissons également qui sont assez chères dans l’ensemble