Une table raffinée. A l’ombre d’une vigne vierge, au cœur du village, vous dégustez des produits locaux et de saison dans une ambiance chaleureuse. Inspiré par la culture corse, Clément Collet concocte des plats originaux et savoureux renouvelés tous les mois. Par exemple : le Calamar et la panzetta/Petits pois/Purée carottes-citron/Jus de cochon moutardé, le Maigre Label Rouge et les Moules de Diana/Purée d'artichauts/Fregola sarda/Émulsion Barigoule ou l’épaule d’agneau fermier/Piquillos farcis brocciu et blettes/Pulentina/ail noir
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Avis des membres sur BOCCAFINE
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Meilleure table de Nonza pour ceux qui veulent se faire plaisir dans l’assiette.
Un accueil chaleureux et convivial tout au long du service.
Un grand merci pour ce moment .