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Restaurant proposant une carte qui change toutes les semaines au gré des saisons et inspirations du chef.
Une incontournable affaire de famille où Michèle, Jean-Toussaint et leur fille Alba œuvrent en chœur pour enchanter les locaux habitués et gourmets ainsi que les touristes qui auront la chance de découvrir « Chez Morganti ». Restaurant de la famille depuis 1898, il vous faudra naviguer sur les petites routes du Cap Corse pour vous y asseoir et profiter d’un espace tout en tranquillité. Selon l’arrivage, vous dégusterez la langouste ou la bouillabaisse et vous trouverez une carte qui change toutes les semaines au gré des saisons et inspirations du chef.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHEZ MORGANTI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une terrasse extérieure bien au calme avec en fond sonore de la musique Corse ????
Les plats que j'ai mangés étaient délicieux avec des touches originales ????
Je recommande vivement !
Mention très spéciale au T-bone de porc sablé aux légumes, parfaitement cuit, fondant en bouche, accompagné d’une sauce aux olives savoureuse qui sublime l’ensemble. Une vraie explosion de saveurs méditerranéennes !
Et que dire du dessert ? La crêpe soufflée au citron est un pur moment de gourmandise : légère, parfumée, subtilement sucrée… un final parfait pour un repas déjà inoubliable.
Une adresse à ne pas manquer si vous passez dans la région. Merci à toute l’équipe Morganti pour ce délicieux moment — nous reviendrons avec grand plaisir !