Réputée depuis quatre générations, elle exploite un vignoble de 12 ha, sur les coteaux. Le Patrimonio rouge Vieilles Vignes est très attachant et devra être vieilli au moins deux ans pour en tirer quintessence. Le blanc à base de vermentinu, élégant et sec, et le rosé fruité 100 % niellucciu très plaisant sur une charcuterie, sont superbes. À consommer à l'ombre de préférence ! On n'oublie pas le muscat pour finir sur une touche sucrée avec du fromage ou du chocolat. Un délice. Nouveauté : la cuvée Julie, un Rosé léger idéal en apéritif.
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Avis des membres sur CLOS MARFISI
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