DOMAINE L'ASPRELLU - L'ALIVA MARINA
Huile d'olive
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2024
Recommandé
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2024
Ce domaine de 6 ha, appartenant à la famille Marfisi, comprend plus de 1 000 oliviers. Les variétés sont celles typiques de la région : germaine de Casinca, germaine de Tallano ou encore sabine. Les arbres sont cultivés en agriculture raisonnée. Petite particularité : les fruits sont récoltés sur l'arbre avant leur chute naturelle, ce qui donne à l'huile des arômes végétaux et une touche poivrée. Le domaine produit également une tapenade noire, entièrement réalisée à la propriété.
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DOMAINE L'ASPRELLU - L'ALIVA MARINA se situe au Résidence du Menhir , 20253 Patrimonio
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