Résultats Restaurant de fruits de mer et Poissons à Saint-Florent

L'AUBERGE DU PÊCHEUR

Restaurant fruits de mer - Poissons • €€
4.8/5
• 43 avis
Fermé - Ouvre à 07h30 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
D81, Route de Bastia, 20217Saint-Florent, France
•
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06.24.36.30.42
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant disposant une carte de divers plats ainsi qu'un service exquis.

De la mer à l'assiette. L'entrée du restaurant se fait... par une poissonnerie vers une cour intérieure. Damien Muller, référence de la pêche durable en Corse, lui-même fils de pêcheur, est le précurseur de l'Ikejime en Corse, une technique japonaise pour une mort instantanée du poisson évitant l'agonie et garantissant ainsi de conserver toute sa saveur. À la carte, une farandole de sushis, des tartares et tatakis de thon rouge de ligne, des filets de daurade, des pavés d'espadon. Le service est exquis comme les mets. Mais pour en profiter, mieux vaut réserver.

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Avis des membres sur L'AUBERGE DU PÊCHEUR

4.8/5
43 avis
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Camila P.
Camila P.
Visité en août 2022
Le restaurant est bon, cela ne fait aucun doute et le service est impeccable. Mais cela ne s'est pas avéré mignon pour ce que nous avons mangé, même par rapport aux autres restaurants de la région. Nous avons mangé entre 5 personnes : 2 entrées, 5 plats et 2 desserts, 1 vin à petit prix et nous avons dépensé plus de 60 euros par personne. Si vous aimez le poisson, vous vous régalerez certainement mais soyez prêt à payer. Bon dessert.
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Sylvie G.
Sylvie G.
Visité en août 2022
Excellent restaurant : mets de qualité avec des associations subtiles. Excellent accueil et de bons conseils des serveurs.
Cadre atypique : entrée par la poissonnerie pour déboucher sur une terrasse intimiste
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Véronique L.
Véronique L.
Visité en août 2022
Un des meilleurs restaurant de Saint Florent. Un vrai régal, une explosion de saveurs en bouche.
Service irréprochable, le personnel est attentionné.
Ne passez pas à côté.
Uniquement du poisson pas pour les viandard.
Il est sûr que je reviendrai
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Pauline G.
Pauline G.
Visité en août 2022
Incroyable expérience chez L'auberge du pêcheur. Un sans fautes : service irréprochable, plats succulents et très bien soignés, explosion des saveurs. Je recommande ce restaurant sur Saint Florent : allez y les yeux fermés.
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Fabienne F.
Fabienne F.
Visité en août 2022
Un petit havre de paix loin de l'agitation et de la foule où la mer est sublimée avec finesse.
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Questions fréquentes :

L'AUBERGE DU PÊCHEUR propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

L'AUBERGE DU PÊCHEUR compte 43 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'AUBERGE DU PÊCHEUR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AUBERGE DU PÊCHEUR en cliquant ici

L'AUBERGE DU PÊCHEUR se situe au D81 Route de Bastia , 20217 Saint-Florent

Lundi
07:30 - 13:00
Mardi
07:30 - 13:00
Mercredi
07:30 - 13:00
Jeudi
07:30 - 13:00
Vendredi
07:30 - 13:00
Samedi
07:30 - 13:00
Dimanche
07:30 - 13:00
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