Résultats Table d'hôtes - Ferme-auberge à Speloncato

L'avis du Petit Futé sur I SALTI

Plaque millesim 2020

Superbe trouvaille que cette charmante table d'hôtes dans la vallée du Reginu ! On la découvre juste à côté du golf avec son petit jardin accueillant, sa terrasse couverte et quelques tables intimistes. Pour la cuisine, le chef David Doury, réputé en Balagne, surveillé par sa jeune compagne Carina Canoni qui tourne de table en table pour conseiller les gourmets. Du cachet, des saveurs pour passer un bon moment avec les yeux, le nez et les papilles. Le chef David est de plus consacré auprès des critiques gastronomiques avec l'obtention de son étoile en 2016.

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5/5 (1 avis)
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Informations et horaires sur I SALTI

Fermé du 15 novembre à mars. Ouvert du mardi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le midi en été. Réservation impérative. Carte : 60 € environ. Vin au verre. CB non acceptée. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Wifi, parking.

Services :

  • Enfants
  • Gay friendly
  • Motards

Avis des membres sur I SALTI

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
ddguad
5/5
Visité en septembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Perdu dans le maquis, auberge très typé, acceuil remarquable. Etoilé chez Michelin et largement justifié. Des produits régionaux mis en valeur d'une extreme saveur.
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