LA ROMANE
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Pizzeria à Sarlat-la-Canéda élaborant des plats de pâtes maison, des viandes et des pizzas garnies de produits frais.
Ici c'est le soleil d'Italie avec un assortiment de pizzas cuites au feu de bois : l'hiver, c'est un plaisir de se réchauffer dans cette ambiance et de croquer dans la pâte fine. La pizzeria dispose de deux salles, dont celle face au four pour profiter du savoir-faire du pizzaiolo. Les plats de pâtes maison, les lasagnes, les salades et les spécialités permettent de varier les plaisirs. Les prix sont les mêmes en saison ou pas, l’accueil, le service et les pizzas très copieuses et garnies de produits frais sont d'une belle régularité au fil des mois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA ROMANE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous pouvons interagir directement avec le pizzaiolo car la fabrication des pizzas est au milieu du restaurant. Un endroit discret et intimiste. Je recommande.
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Questions fréquentes :
Une pizza digne de ce nom.
La pâte est parfaite, bord croustillant, pas trop epais et bien cuit.
Le centre est fin mais pas fragile .
Les ingrédients sont à l'auteur du reste.
Bref je place ce pizzaiolo à la deuxième place , juste après Pepe in Grani.
En 49 ans sur cette terre ????, et plus particulièrement 30 en Italie, j'ai un peu d'expérience.
Félicitations à toute l'équipe.
Très bon accueil.
Voilà c'est fait c'est notre pizzeria préféré depuis plusieurs semaines et ça ne va pas changer !