LE GRAND BLEU
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Avec une belle salle, et un art de la table digne des plus grandes, le cadre est chaleureux. Maxime nous surprend avec bonheur.
Un cadre somptueux, un chef, Maxime au piano après La Tour d’Argent, le Relais d’Auteuil, le Grand Véfour, le château de Puy Robert et le Centenaire aux Eyzies. Ses suggestions sont infinies, les désignations aussi belles que les mets sont délicieux et la présentation heureuse. Il propose une table hautement gastronomique et originale, car il aime fusionner saveurs traditionnelles et nouvelles tout en travaillant au rythme des saisons. Il aime partager ses recettes, il dispense le week-end des cours de cuisine avec fiches techniques, petits trucs. Bien pratique !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE GRAND BLEU
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