LA RAPIÈRE
Le cadre de cette bâtisse classée du XVIe siècle vaut déjà pour sa terrasse offerte au spectacle de la façade de la maison de La Boétie. Katia Fournier et Jordy Bordes ont opté pour une décoration moderne tout en conservant ce qui fait le charme de la salle : les pierres blondes, les poutres cérusées et la cheminée qui ajoute une atmosphère chaleureuse. Le nappage est clair : des sets de table couleur ficelle posés sur les nappes blanches mettent de la modernité. Le couple aime recevoir et proposer une cuisine du terroir. L’idée du menu à composer soi-même est originale. En entrée, l’œuf cocotte périgourdin avec son escalope de foie gras est juste succulent. En plat aux côtés des traditionnels confit et magret, on aime le suprême de volaille label rouge et sa sauce aux cèpes. En dessert, le fondant au chocolat rivalise avec le baba à la veille prune de Souillac.
Avis des membres sur LA RAPIÈRE
Salade chèvre chaud bien trop chère pour ce que c'est.
Confit de canard ok mais pas exceptionnel... salade pas assaisonnée et pommes salardaise congelées pour un prix de 22 euros... pas top ;-(
Bouteille de vin local "Pecharmant" à 27 euros ... un peu abusé pour un vin jeune qui coute normalement 6-8 euros dans le commerce
Menu à 30,90 € pour manger une escalope de foie minuscule, la tranche de pain était 2 fois plus grosse et on vous compte en plus un supplément de 3 € ensuite le magret de canard ou plutôt on devrait dire un quart de magret soit 6 minuscules tranches très fines servi avec une bouillie de pommes salardaise.
Quand à la tenue du serveur on ne sait pas s'il revenait ou s'il allait faire sa cueillette de champignons après son service et peu aimable.
Restaurant à fuir !!!