LE BOUCHON
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Thomas Delair, un Sarladais d'origine, et Fabienne Lafond ont repris les commandes de ce bar. Au menu des tapas chaudes et froides, toutes faites maison, des planches de charcuterie et de fromages, ou mixtes, à partager. La carte des tapas varie aussi en fonction des saisons. L'été elles sont toutes froides. A l'automne on n'hésite pas devant la tortilla aux cèpes frais ou une tranche de pain aux truffes. Pour accompagner 40 à 50 références de vins et de bières artisanales. L'ambiance est en général joyeuse et la décoration contemporaine a néanmoins conservé les murs en pierre.
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Avis des membres sur LE BOUCHON
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