MARCHÉ AU GRAS
Marchés - Halles
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24200Sarlat-La-Canéda,
France
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2024
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2024
Sarlat accueille le mercredi et le samedi matin, tout au long de l'année, un important marché au gras qui réjouit les yeux et les papilles des gourmets. Les principaux producteurs du cru se réunissent pour l'occasion, proposant le meilleur de leurs victuailles aux acheteurs qui déambulent entre les étals. En décembre, janvier, février, le marché du samedi s'ouvre à l'autre produit roi du Périgord noir : la truffe, pour des mariages princiers...
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