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BOULANGERIE LA SALAMANDRE

Boulangerie
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17, rue du Siège, 24200Sarlat-La-Canéda, France
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Boulangerie à la tourte renommée (2 prix du concours Fédération de Dordogne des Boulanges), ouverte du lundi au samedi.

Grégoire Laplanche a participé en 2015 pour la troisième fois au concours de la Fédération de Dordogne des Boulangers, et il a décroché le 2e prix avec sa tourte ! Il faut dire qu'elle est délicieuse, avec sa mie épaisse, moelleuse et bien aérée et sa croûte bien croustillante... L'été, Grégoire en fabrique au moins 150 par jour ! Il a appris avec sa grand-mère, qui faisait elle-même son pain. Outre sa fameuse tourte, Grégoire crée d'autres pains, dont un excellent pain aux noix.

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Totonne
Visité en juillet 2021
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Le touriste n’est pas un pigeon
2 sandwichs vendus au prix fort ( 5 euros) avec la mauvaise surprise de la dégustation :
Sandwichs de la veille ( au mieux ) , rillettes vraiment pas bonnes et jambon beurre idem.
La moindre des choses est de prévenir, à moins de prendre le touriste pour un pigeon et de l’arnaquer sans vergogne, normal : il est de passage !!!

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BOULANGERIE LA SALAMANDRE se situe au 17, rue du Siège , 24200 Sarlat-La-Canéda
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