AUBERGE DE LA TRUFFE
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Ces différentes formules de séjour week-end sont rythmées par des rendez-vous inoubliables. Celui dédié à la truffe s'ouvre sur un apéritif de bienvenue et un dîner gastronomique, le vendredi. Le samedi, après la visite du marché de Périgueux, la promenade se poursuit au musée de la truffe de Sorges avec un déjeuner à l'auberge. L'après-midi est studieuse : apprentissage des recettes à base de truffe avec le chef. De nouveau, dîner dégustation. Le dimanche, un peu d'exercice avec la randonnée dans les truffières et la recherche de la perle rare. Allez, encore un déjeuner... et vous aurez la semaine pour éliminer ! Une formule comparable existe pour la cuisine du canard. Un autre programme est dédié à la découverte des vins, sur un week-end également, il est possible de visiter (avec chauffeur) des vignobles de Saint-Emilion ou de Bergerac et de déguster en compagnie d'un œnologue différents grands crus. Enfin, un stage de 7 jours permet de découvrir aux côtés de Pierre Corre une bonne partie de son savoir-faire, poisson et pâtisserie en plus.
Avis des membres sur AUBERGE DE LA TRUFFE
Nous sommes heureux de voir votre retour d'expérience positive. Merci pour vos 5 belles étoiles. Nous nous efforcerons de vous satisfaire de nouveau à votre prochain passage en Dordogne.
Toute l'équipe de l'Auberge vous salue.
Cordialement.
Laurent MOISAN
Propriétaire.
Malgré ces soucis, nous avons bien mangé. Mention spéciale pour le menu truffe
Merci de nous faire part de votre expérience qui semble pouvoir s'améliorer. Nous prendrons les mesures nécessaires afin de mieux faire la prochaine fois. Nous nous en excusons. Nous espérons pouvoir vous revoir et vous montrer que nous avons pris en compte vos remarques.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Cordialement.
Laurent MOISAN
Propriétaire
Merci pour votre retour positif et ces 5 belles étoiles.
Nous sommes heureux d'avoir réussi à vous satisfaire.
L'équipe sera joyeuse de lire votre retour.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Cordialement.
Laurent Moisan
Propriétaire
Nous sommes heureux de lire que nous avons réussi à vous satisfaire. L'équipe sera joyeuse de lire votre retour.
Nous veillerons à continuer dans ce sens.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Cordialement.
Laurent MOISAN
Propriétaire
J'ai dégusté de délicieux plats et un show incroyable pour le soufflé en dessert ????
Un moment inoubliable
Le personnel est très compétent
Nous sommes heureux d'avoir su vous satisfaire et que vous ayez apprécié votre moment parmi nous.
Nous espérons vous revoir très prochainement ou des amis ou famille.
Toute l'équipe de l'Auberge vous transmet son bonjour.
Cordialement.
Laurent MOISAN
Propriétaire