LA BELLE
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Biscuiterie artisanale sans gluten et conserverie végétarienne bio : ketchup de tomates vertes, biscuits aux noix, soupes...
Passionnée de cuisine depuis toujours, Helen Mange a créé depuis peu sa propre activité culinaire : elle propose une gamme de biscuits sucrés et salés sans gluten (aux noisettes, aux amandes, au paprika...), ainsi que des condiments végétariens. Le ketchup de tomates vertes est notamment l'une de ses dernières créations ! Son offre est bio et faite avec des ingrédients locaux (de producteurs engagés dans la préservation de la biodiversité). On retrouve la gamme d'Helen sur son site internet, sur deux marchés, mais aussi dans certaines boutiques de producteurs.
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