Restaurant-grill de viandes (ribs, côte de bœuf, burgers...) avec un bar, dans un décor américain atypique, à Trélissac.
C'est à Trélissac que Nicolas Richard a décidé d'ouvrir ce restaurant-grill en novembre 2022. Dans une ambiance américaine de roadhouse, les amateurs de viande pourront déguster des ribs fumées sur place, des burgers, des côtes de bœuf, ou encore une planche de viandes grillées et marinées. La cuisson est impeccable, et on y est bien accueillis ! Le Beer Grill Steakhouse, comme son nom l'indique, est également un bar, où plusieurs bières pression accompagneront votre repas. Des concerts sont régulièrement organisés et certains matchs sont rediffusés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BEER GRILL STEAKHOUSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un restaurant à découvrir pour ceux qui ne connaissent pas, le gérant et toute l'équipe au Top ????
Dommage, il y a un réel potentiel, et d'indéniables qualités.
La formule du jour ( quand ne disparaît pas le choix entre deux plats) est un réel atout rapport qualité prix.
Le thème du bar grill est respecté, le bon goût de la viande grillée est au rendez-vous.
Le service quand à lui est déplorable, et ce, toujours constaté après de nombreuses venues.
Tout est à revoir, de la chronologie du service à l 'accueil.
Nous avons toujours à réclamer ce qu'il manque ( et non présent sur table à la base).
Aucune compensation lors d'une erreur sur le service d'un apéritif et j'en passe.
La jeune serveuse, agréable, aurait besoin d'être mieux dirigée afin de corriger ses nombreuses erreurs.
Faudrait-il encore que le patron s'en soucie,
Ce dernier paraissant quant à lui aussi froid qu'une porte de prison.
Des produits nettement en baisse en termes de qualité (ayant connu les débuts, la différence est énorme). L équipe a totalement tournée, sans doute du fait du désengagement du propriétaire. (Occupé à dîner avec une connaissance et indifférent avec une table de 12 personnes habituées).
Je trouve triste de laisser une affaire qui partait bien à ce niveau de médiocrité... dommage
J ajoute du fait de votre réponse que ce n est malheureusement pas la première que vous delaissez votre équipe en plein service. Que vous mettiez de l énergie dans votre entreprise, parfait mais dans la restauration on ne dîne pas à l heure du service, c est un basique de ce métier...
(ce sont des faits donc objectif et constructif que vous le vouliez ou pas! La remise en question fait aussi partie de votre métier)
Quant à la qualité des produits, je persiste et signe qu entre les débuts (qui étaient top vraiment), ce n est plus au niveau et nous étions unanimes à la table (12 personnes avec des sensibilités différentes qui connaissent l établissement depuis le début)
Maintenant si vous ne vous servez pas de ces avis pour prendre du recul et vous remettre en question, c est votre affaire après tout. C est juste dommage.
Arrivés à 20h30, prise de la commande pour les boissons à 21h (car nous avons demandés), 21h20 toujours rien, obligés de relancer la serveuse qui est débordée car le proprio n’est pas capable de venir l’aider (c’est plus simple de dîner avec un ami plutôt que d’aider son personnel), qui d’ailleurs ne fait pas de cas de ses clients (même si vous lui lâchez 500€ à la fin de la soirée).
Une ambiance pesante, une serveuse qui ne sait plus où donner de la tête et un proprio qui a complètement lâché l’affaire.
5 étoiles pour la serveuse car elle garde le sourire malgré la difficulté par contre 1 étoile pour le reste.
Il ne faut pas s’étonner du turn over niveau personnel.
Bref, nous ne reviendrons pas.
Les prix sont très raisonnables, la nourriture de qualité, la cuisine et le service sont efficaces, le personnel comme le patron toujours agréables et l'ambiance très sympa pour des soirées les vendredis et samedi.
Les amateurs de viande et de bières y trouveront leur bonheur.
Allez-y les yeux fermés !