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Auberge à Tursac offrant un bouquet fraîchement cueilli de la nature et de gibier, un menu unique généreux au gré des saisons.
Amoureux de la région, Régis offre à votre palais le meilleur de la Vallée de l'Homme, qu'il a rejointe après une formation auprès de grands chefs parisiens. Un bouquet fraîchement cueilli, de nature et de gibier au gré des saisons, en provenance de la Vallée de la Vézère. Du jeudi au dimanche, le Chef concocte son généreux menu unique, après avoir gambadé dans les bois. Découvrez ce menu composé d'apéritif, soupe, trois hors-d'œuvre, deux viandes, fromages, dessert, vin & café compris ! Vous y passerez un moment exceptionnel dans une ambiance authentique !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DE LAYOTTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande vivement cette table du Périgord, un chef amoureux de son métier et qui aime faire plaisir aux clients
Merci de nous régaler par un cuisine réellement maison et votre convivialité que ce soit le patron avec son authenticité ou les jeunes qui l accompagne.
A recommander sans hésitation !!
Réservez pour vous assurer une table et ne craignez pas le petit chemin de terre qui descend, il vous conduit à l'Auberge de Layotte.
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Questions fréquentes :
Pour le reste, que de la déception. "Le chef nous reçoit en ami" ? Heureusement, alors, parce que sinon on se demande comment il nous aurait parlé si il nous aimait pas.
"À bas les cadences infernales" ? Les serveurs-robots, incapables de répondre à la moindre question - ou alors de façon aussi désagréable que leur chef -, débarrassent les assiettes alors qu'on engloutit la dernière bouchée.
Bref, on repart plutôt sur l'impression que le chef se fait mousser sur son domaine et qu'il ne faut surtout pas le contrarier. Une ambiance plutôt malaisante que sa cuisine ne fait pas oublier. Dommage