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Prenez le train vers une belle destination avec la touche hispanique du chef Sylvain Poignet. Sa carte bistronomique est agréable.
Dans l'ancienne gare de Vélines, Sylvain et Isabelle ont ouvert en 2021 un restaurant au décor industriel, en hommage à l'histoire du lieu. Ici, la cuisine navigue entre saveurs périgourdines et influences espagnoles, avec des assiettes généreuses et gourmandes.
La carte propose un véritable voyage gustatif : riz de veau, magret de canard, paëlla, côte de cochon, moules à l'espagnole…. Les produits locaux sont privilégiés, avec un circuit aussi court que possible pour garantir fraîcheur et authenticité. Une halte gourmande à ne pas manquer !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA GARE - RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Accueil très chaleureux par le personnel.
Très bon et pas excessif pour la qualité.
Nous avons été surpris par un très gros orage et avons dû rentrer en urgence dans le restaurant.
Tout s’est fait dans la bonne humeur et avec le sourire .
On s’en rappellera ????
Menu à vingt euros, ce qui n'est pas excessif pour la qualité des plats.
Je recommande les yeux fermé.
C'était l'anniversaire de mon fils la patronne
nous a offert la bougie et le café se sont des restaurateurs super, la cuisine rien à dire produits frais cuisiné avec goût,, mais que c'est bon.
Le prochain coup je goûterai la paella. Merci continuez à nous régaler peut importe si le plat est trop chaud et le vin aussi ???? seul vous comprendrez cette petite phrase.
Les cafés gratuits auraient été appréciés pour la gêne occasionnées. Quant à la qualité des plats, ces derniers n'avaient rien d'exceptionnel et étaient juste à la hauteur de ce qu'on peut attendre d'un tel etablissement.
Édit suite à la réponse du propriétaire : merci pour ce jugement de valeur édifiant. Mon commentaire ne reflète pas mon seul avis, mais celui de toute la tablée. Il est désolant que vous n'en teniez pas compte et préfériez vous convaincre que ce sont les clients le problème quand ces derniers ne sont pas satisfaits.