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Adresse proposant une ardoise de plats du jour et des viandes.
Petit frère du Cochon Volant à Bordeaux, c’est le genre de restaurant où l’on aime s’attabler pour l’ambiance et les plats copieux affichés à des prix raisonnables. La cuisine reste classique, mais il est bon parfois de revenir aux fondamentaux qui attirent toujours une certaine clientèle. À l’ardoise, deux plats du jour (en principe un poisson et une viande) et un seul dessert. Selon la saison, les amateurs de viande en ont pour leur argent avec la côte de bœuf (400 grammes) accompagnée d’une belle poêlée de cèpes. Simple et efficace, comme le service.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE COCHON VOLANT
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Questions fréquentes :
Mentions spéciale à l'œuf cocotte au foie gras et au steak tartare qui est excellent.