CHEZ YVETTE
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Restaurant arcachonnais proposant une cuisine de la mer toute fraîche.
L'institution arcachonnaise n'est pas sur le front de mer mais non loin...de la gare. Poêlée d'aiguilles persillées, tagliatelles de langouste, darne de merlu à l'espagnole, tranche d'espadon au beurre blanc et au piment d'Espelette, huîtres des parcs familiaux, coquillages, crustacés et poissons de la criée, la notion de « cuisine de la mer » trouve ici tout son sens. Depuis 1962, on sert ici des produits aux saveurs iodées en veux-tu en voilà : des crustacés du vivier, de la friture de petite pêche, sardines à la plancha. Vu l’activité du couteau de l’écailler et des petites fourchettes à crustacés, cela n’est pas prêt de s’arrêter. Du frais, rien que du frais et de belles spécialités, Chez Yvette on vous régale avec le sourire, s'il vous plaît.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Questions fréquentes :
Pates au homard un peu cuite: le plat semblait avoir été réchauffé longtemps
Magret très bien cuit
Les desserts sont très bien, mais nous les avons attendus 45 min avec 2 loupés
Rest sympa mais ya mieux à Arcachon (voir mes autres commentaires)
Rien ne va, mais vraiment rien!
1. Attente interminable, on m'apporte mon plat chaud à 14h30 (resa pour 12h30).
2. Le plat c'est du homard, trop cuit, goût de brûlé, infâme. Heureusement, je ne le payerai pas!
3. Fourmis dans le sirop des enfants.
4.Pas de viande adaptée aux jeunes enfants, et je parle du menu enfant...
5. La petite cousine de 10 ans a croqué dans un morceau de verre qui était dans sa pavlova.... Le clou du spectacle, même la serveuse était à bout!
6. J'aurais sûrement parlé de l'accueil froid et agressif de la serveuse mais elle a finit par à tous nous faire de la peine d'essuyer les plâtres de sa cuisine...
J'ignore si il y a un patron la dedans ...