Auparavant chef à domicile à Bordeaux, Colette a ouvert ce petit restaurant de cuisine végétarienne dans le quartier de l'Aiguillon, à Arcachon, en mai 2022. À l'intérieur, il y a tout juste assez de place pour accueillir une dizaine de personnes, mais l'endroit est agréable et c'est l'occasion de faire de jolies rencontres. Sur place ou à emporter, vous aurez le choix entre le plat de la semaine, le poké bowl, le hot-dog (saucisse végétale), la soupe... selon les inspirations de la cuisinière bien sûr ! Certains plats ou desserts sont vegan ou sans gluten.
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Avis des membres sur GREEN BY COLETTE
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Nous avons mangé le plat du jour Brioche snaké, burratta tomate courgette.... Une tuerie en bouche!! Le mélange des saveurs, je ne m'y attendais pas ????
Bravo cheffe !!!

Questions fréquentes :

Prix plus que correct + qualité de la prestation = des clients heureux et satisfait !
Je conseil le restaurant à 100%