Acacia est un restaurant de cuisine gastronomique qui sert des menus créatifs avec un dressage excellent du chef.
Après avoir passé plusieurs années à Chamonix, Edgar et Dani ont décidé de changer de décor ! Et c'est à Arcachon, là où ils ont de la famille, qu'ils ont choisi d'ouvrir leur premier restaurant de cuisine gastronomique. Tous les jours, sauf le dimanche en été, le chef (c'est Edgar) vous régale avec son menu déjeuner dont les plats démontrent déjà toute sa créativité. Il vous propose aussi une carte réduite et un menu éphémère en 4 temps qui évolue au gré des saisons. L'élégance du dressage est aussi à souligner. Et avec Dani en salle, tout devient agréable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur ACACIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Félicitations au Chef de cuisine????
Vous pouvez réserver sans hésiter
Le personnel est particulièrement agréable et attentif,sans obséquiosité
Une décoration plus homogène, une nappe blanche sur les table et c'est une étoile ????.
On nous l'avait vivement recommandé et c'est au niveau de nos attentes.
Carte du midi d'un rapport excellent