LA CRIÉE
Thématique
2024
Recommandé
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2024
Lieu permettant de découvrir la filière pêche, le circuit du poisson depuis son débarquement jusqu'à sa vente informatisée
Il faut se lever aux aurores, mais le sacrifice en vaut la chandelle ! En réservant auprès de l'Office de tourisme (mail ou téléphone), un guide passionné vous dévoilera tous les secrets de la vente à la criée d'Arcachon. On pénètre alors dans les coulisses de ce milieu très fermé et l'on rencontre des professionnels de la pêche. En sortant, on connaît presque tout sur la filière pêche, le circuit du poisson depuis son débarquement jusqu'à sa vente informatisée depuis 1958... C'est un endroit unique. Notez que les particuliers ne peuvent pas acheter de poissons.
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