Y aller et contacter
Restaurant proposant des plats à un excellent rapport qualité-prix à Auros.
A une dizaine de kilomètres de Langon, L'Absolu mérite bien des éloges à commencer par sa façade en pierres qui donne le ton de l'élégance. Avec sa grande fresque murale, la salle Forest nous donne l'impression d'être dans un sous-bois. Dans toutes les salles, la décoration est agréable. Côté cuisine, le chef vous propose des plats dans la même veine, c'est-à-dire raffinés et accompagnés de sauces savoureuses. Le tout à un excellent rapport qualité-prix. Un espace placé sous vidéosurveillance a été aménagé pour les enfants (menu et carte spécifique pour eux).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ABSOLU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Accueil digne d’une poissonnerie à la criée
Entrée foie gras avec pain brioché et pain d’épices
Pain d’épices humide et peu ragoûtant
Poisson saumon à l’aneth
Du sous vide détaillé sur une assiette en carton
Plat demi magret de canard et accompagnements
Magret bon et bien cuit, accompagnement dans des mini récipients ça décore mais ça ne nourrit pas
Dessert assortiment de mini pâtisseries
Les trois quart sont surgelés
Au final on a passé autant de temps à réchauffer les plats que les cuisiners ont mis à les préparer
Grosse déception pour ce genre de restaurant
Un joli cadre moderne avec beaux moellons de pierres anciennes. Alliance de l ancien et moderne qui me plaît beaucoup. Des serveuses très bien et des plats exquis même au premier menu avec une très jolie présentation dans l assiette qui aiguise l appétit. Une très bonne entrée bruschetta, du veau aux petits légumes savoureux, rosé, tendre et goûteux accompagné fort heureusement d une sauce en mini saucière ce qui permet d en.mettre ou non. Je n aime pas les viandes qui baignent dans les sauces où l on n apprecie plus la saveur de la viande. C était donc parfait ainsi que les petits légumes mi cuits. Et un très bon dessert. Nous reviendrons avec un grand plaisir d autant plus que le prix de ce menu était à 19.90. BRAVO. Nous vous ferons connaître
Cuisine et employées au top.
À ne pas rater.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Franchement ça casse pas des briques......