Coopérative agricole spécialisée dans le canard gras, Palmagri regroupe 9 producteurs passionnés, tous éleveurs et gaveurs. Les canards sont élevés en plein air sur les terres girondines, entre les vignobles sud-girondins et les Landes de la Gironde. Privilégiant un savoir-faire artisanal, les recettes, sans conservateurs ni colorants, sont concoctées à Auros, dans l'atelier de fabrication. Le canard y est dans tous ses états : tournedos, magret, fricassée de guit, garbure, foie gras, cou farci, boudin... La boutique ouvre les samedis après-midi avant les fêtes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PALMAGRI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dommage car les produits sont tops
Début Novembre nous sommes venus acheter des foies frais.
Ils ont malheureusement terriblement fondus.
Après le signalement Palmagri a eu un geste commercial digne de leur réputation.
Bravo à vous
Toujours aussi pro.
Dommage pour leur chiffre d'affaire .
Nous recommandons vivement cet endroit