LE BOUCHON DE BOURG
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Restaurant moderne et lumineux proposant une cuisine traditionnelle savoureuse et généreuse, et une carte des vins de Bourg.
Ouverte au printemps 2022, cette table est l'une des meilleures de Bourg et de ses environs. Romain Métais (fondateur du traiteur My Terroir) et Stéphane Eclache ont imaginé un restaurant à la déco moderne et lumineuse, avec une superbe vue sur la Garonne, face à la Maison des Vins. Ils proposent une cuisine traditionnelle savoureuse et généreuse (os à moelle rôti, épaule d'agneau confite, tiramisu noisette...), avec une formule du jour et les vins de Bourg, évidemment ! L'été, la guinguette s'installe en contrebas pour des soirées animées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BOUCHON DE BOURG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons été accueilli des serveurs qui ne connaissaient pas la carte des vins !
Aussi, je ne suis pas un client désagréable et n'ai pas pour habitude de renvoyer des plats. J'ai renvoyé une entrecôte car elle était de mauvaise qualité ( plein d'eau et tres caoutchouteuse). Le chef me propose de la cuire davabtage aloes que jai demandé saignant, bien sur je refuse. Au lieu de me proposer un autre plat, la serveuse, en concertation avec le chef, à lourdement insisté pour que garde cette entrecôte. Elle a même refusé de me servir autre chose. J'ai donc regardé mon amie manger et je suis rester sans plats. La bêtise de l'équipe du soir de ce 3 janvier 2024 m 'a laisser coi !
Je n'ai jamais vu autant de mépris et d'âneries, c'est lamentable, honteux et humiliant.