HÔTEL DU CHÂTEAU DE LA TOUR
Restaurant très agréable avec terrasse bordée par le parc offrant une carte et des menus alléchants à Béguey.
Situé entre Podensac et Langon, en traversant Cadillac, le Château de la Tour est tout bonnement magnifique. Niché dans la verdure, il abrite un très bel hôtel*** ainsi qu'une jolie table. La cuisine concoctée par la cheffe Tuyet-Giao Chevillard allie à merveille classicisme et créativité : saumon Label rouge mariné à la betterave et aneth, magret de canard fumé et émulsion d'ortie, quasi de veau piqué au lard de Colonnata, écrasé pommes de terre à la truffe et jus au romarin…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL DU CHÂTEAU DE LA TOUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mauvaise surprise au moment de payer, réservation faîte en ligne pas de précision que dans le tarif indiqué le petit déjeuner n'est pas inclus.
Service au top et pour les plats nous nous sommes laissé tenter par la cote de bœuf de 1kg, le magret ainsi que le poisson du jour. C’était très bon, petit bémol sur la cuisson qui était un peu trop poussée pour les viandes.
Pour le dessert la tarte au framboise était parfaite !
Je recommande !