LE CLOS DE L'ECHAUGUETTE
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Le clos de l'Echauguette, un lieu chargé d'histoire qui offre un superbe panorama sur le plus vaste estuaire d'Europe à Blaye.
La Citadelle de Blaye offre aux visiteurs un superbe panorama sur le plus vaste estuaire d'Europe. Niché en son cœur, un micro-vignoble de 15 ares mérite qu'on s'y intéresse. Accessible par un tunnel creusé sous le rempart de terre, le Clos de l'Echauguette est chargé d'histoire. Conduit en agriculture biologique, il est un modèle en matière de biodiversité : labour à cheval, vendanges manuelles, jachère fleurie... Pour ce millésime en appellation Blaye Côtes de Bordeaux et élevé en fût de chêne, jusqu'à 737 bouteilles sont produites (soit une par pied de vigne).
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Avis des membres sur LE CLOS DE L'ECHAUGUETTE
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