Restaurant à Bordeaux franco-africain proposant des plats typiques de bistrot revisités avec des ingrédients africains
Okra – nom d'un légume typique de la cuisine africaine – est un restaurant qui apporte à la fois une touche française et une touche africaine, à l'image des propriétaires. Le chef, Patrick N'Diaye, est d'origine guinéenne. Pour nous faire voyager il s'en réfère à des recettes françaises ou européennes classiques, style bistrot, qu'il sublime avec des ingrédients africains. Le soir, ce sont plutôt des tapas inspirées des plats du midi. Dans la décoration quelques notes rappellent l'Afrique : coussins et abat-jour de lampes en tissus colorés, photos, etc. Un conseil : allez aux toilettes, elles sont surprenantes... Le restaurant peut accueillir un peu plus de trente couverts.
Avis des membres sur OKRA
Il arrive à trouver combinaison étonnante et pour un prix abordable.
Le service est très chaleureux, avec un grand sourire !
Les plats sont beaux, le cadre est cocooning.
BREF c'est clairement l'une des meilleurs adresses de Bordeaux
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Questions fréquentes :
L’entrée de bananes plantins : hyper bon !
Le plat de steak d’autruches j’ai pas trop aimé le goût de la viande mais les frites de patates douces hyper bonnes !
Et le dessert : le moelleux au chocolat goût cacahuètes est incroyable !
Je recommande !