Entrées
Frango a Passarinho 8 €
Poulet coupe en petits morceaux, marine au citron vert et à l’ail puis frit
Rissoles de camarão 7 €
Petits pâtés frits et moelleux fourrés aux crevettes
Coxinha de galinha 8€
Petits pâtés frits et moelleux fourrés au poulet Bolinho de Carne 7 €
Petits beignets a la viande Bolinho de Bacalhau 7 €
Petits bignets à la morue et pomme de terre
Bolinho de carne 5,00 € Bolinho de queijo 7 €
Petits beignets au fromage
Bolinho de banana 6€
Beignets de banane
Salada Apoteose 8,20 €
Laitue, tomate, maïs, cœur de palmier, oignons rouges, noix de cajou…) € Plats
Grelhado carioca 21 €
Grillades au feu de bois : poulet, croustille de porc et bœuf, accompagnées de salade, riz, haricots brésiliens, banane, manioc et sauce churrasco
Feijoada 19 €
C’est le plat national, composé de haricots noirs bresilien, porc, bœuf, saucisses et poitrines fumées, servi avec farofa, oranges, sauce et riz
Xinxim 18 €
Spécialité de Bahia : poulet mijoté avec crevettes séchées, noix de cajou, cacahuétes grillées, gingembre, lait de coco, huile de palme accompagné de riz
Moqueca de peixe 18 € Pave de Merlu au lait de coco, huile de palme, oignons, poivrons et fines herbes accompagné de riz et de salade
Peito de frango na chapa 17 €
Blanc de poulet à la plancha, sauce carioca et riz aux petits légumes
Camarão Carioca 19 €
Gambas marinés à l’ail et au citron vert poelées et servies avec le riz à la carioca Assado Gaucho21 € Assortiment de 5 viandes grillées sur feu de bois accompagné de riz, salade, haricots noirs, beignets de banane, farine de manioc et sauce churrasco Glaces (extrait)
Paõ de acucar 6 €
Café, chocolat, vanille
Corcovado 6 €
Mangue, passion, noix de coco
Desserts
Gâteau à la noix de coco 6 €
et son coulis de fruits
Delicia de manga 6 €
Gâteau à la mangue
Salade de fruits 6 €
Mélange de fruits frais de saison
Pudim de leite 6 €
Crème renverséée à la brésilienne
Menu enfants
Jusqu'à 10 ans 9,50 €
Poulet ou bœuf grillée au feu de bois
Accompagné de salade
+ riz ou frites
+ coupe glacée
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Un accueil et un Service de qualité
Quelle dommage de finir une si belle soirée par un dessert industriel ???? (entremet mangue)