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Burgers, salades géantes, saucisses brésiliennes et cubaines dans un restaurant à Bordeaux offrant un juke-box.
Memphis Coffee est un concept de restaurant à la mode américaine, inspiré des authentiques diners des années 1950. Tout y est, le décor et ses banquettes brillantes en vinyle rouge, les néons bleus, le juke-box, les affiches rétro accrochées aux murs, le sol à carreaux noir et blanc, l'ambiance et ses musiques rock'n'roll, le style avec les serveurs et leur chemise turquoise et les serveuses habillées d'une robe-chemise rose et noir, les mets. Arrêtons-nous davantage sur cette partie. Le Memphis Coffee propose une large sélection de burgers en version simple ou double accompagnés de frites et de coleslaw comme on les imagine servis aux États-Unis. Au bœuf, au poisson ou au poulet, agrémentés de bacon, d'un œuf, de cheddar, de salade, d'oignon, de sauce Texas ou de sauce Memphis, vous trouverez celui à votre goût. Mais il y a aussi les salades géantes ou encore le très célèbres ribs à la sauce Memphis, le Daddy's Breakfast et ses tranches de jambon grillé, saucisses brésiliennes et cubaines légèrement épicées, ses pancakes servis avec sirop d’érable et frites, etc. Si vous avez encore de la place pour une touche sucrée, là encore le Memphis Coffee mise tout sur les spécialités so USA. Nous ne saurons que trop vous conseiller le gâteau Oréo cookies, parfait pour terminer en beauté votre repas. Go, go, go !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MEMPHIS COFFEE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
45min d'attente pour deux burgers dont un qui était froid et retourné en cuisine pour avoir une assiette réchauffée donc la sauce des frites chaude (vomissement en rentrant à la maison sûrement dû à cela). L'autre burger la galette de pomme de terre était à peine cuite, était blanche. Les oignons rings froid aussi. Tout ça en ayant attendu 45 min alors que la salle n'était même pas remplie. Première fois que cela nous arrive. Vu l'étonnement de la personne à qui l'on a fait nos remarques, et l'attitude des cuisiniers que l'on voyait s'amuser et aucune excuse de la serveuse nous ayant servi pour le temps d'attente... Cela sera sûrement la dernière fois que l'on vient.
Par contre service très bien !