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Barbecue coréen et spécialités japonaises dans un restaurant à Bordeaux offrant de fines lamelles de viandes marinées.
Rares sont les endroits à Bordeaux où l’on peut se régaler avec un barbecue coréen (la viande marinée préalablement est à cuire vous-même sur une planche). C’est le cas chez Yako, qui propose également des spécialités japonaises. Les sushis sont préparés à la demande devant les clients. Outre les fines lamelles de viandes marinées à faire cuire, la fondue japonaise (sorte de pot-au-feu oriental) pour deux personnes est d'une finesse et d'un goût que l'on ne retrouve pas dans les autres restaurants de la ville. On vous recommande également les yakitoris, de délicieuses mini brochettes grillées. L'adresse est très connue, il est donc conseillé de réserver surtout le week-end !
Avis des membres sur YAKO
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Questions fréquentes :
Le cadre est agréable mais la nourriture n’a pas de goût (maki sans goût, riz sans saveurs et mal cuit…), et le service est à revoir (mon amie a eu son dessert, servie tiède, avant d’avoir finit le plat… j’ai demandé une coupelle en plus pour de la sauce, j’ai du redemander… entre autres) étant donné le prix et la beauté du lieu (mais très mal pensé pour un barbecue…songez à ventiler pour éviter que l’on se retrouve avec une odeur désagréable dans la pièce et sur nos vêtements) il faudrait s’améliorer également sur ce point.
Nous y avons très bien mangé.
Le service est un tout petit peu en dessous, mais je pense qu’il y avait un peu trop de monde pour deux personnes en salle.
Je reviendrai tout de même.