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Restaurant japonais à Bordeaux proposant ramens, porc pané, riz cantonais, thé oolong Pokka ou mangajo aux baies de Goji.
On se sent comme transporté au Pays du Soleil-Levant en entrant dans un de ces deux restaurants. Au comptoir ou sur les petites tables en bois, on observe les cuisiniers qui s’affairent aux fourneaux, faisant sauter leurs woks remplis de crevettes et de nouilles. Chez Fufu, les spécialités, ce sont les ramens, des bols de bouillon avec des nouilles maison et un accompagnement. L’établissement propose également d’autres plats typiquement japonais : le Donburi Tonkatsu (du porc pané) ou encore le Cha-Han (la version japonaise du riz cantonais). Côté boisson, découvrez le thé oolong Pokka ou le mangajo aux baies de Goji. Bienvenue au Japon !
Avis des membres sur FUFU JAPANESE NOODLE BAR
Quel délice. Le bouillon est plein de goût, les nouilles épaisses sont maisons, les tranches de porc fondantes et tout est frais…
Enfin le clou de ce ramen est l’œuf… le plus incroyable mangé de ma vie. C’est un bonbon géant salé… il faut le goûter pour y croire!
Un service très agréable et reconnaissant des clients fidèles, une cuisine travaillée, des portions généreuses.
Allez y, c'est un bon repas assuré !
Ayant habité au Japon plusieurs années je peux vous assurer que aucun Japonais n'aimerais manger ces ramen.
la qualité des ingrédients n'est pas si mauvaise mais le tout manque d'âme.
Le personnel est pourtant aimable et le cadre sympathique. C'est dommage.