Restaurant d'exception avec cuisine entièrement ouverte à Bordeaux.
Chez Mazal, la cuisine d'inspiration méditerranéenne sublime le produit, et étonne autant qu'elle ravit. Du carpaccio de bœuf servi à même la table au maquereau flambé, des cocottes traditionnelles à la crème brûlée à l'os à moelle, l'expérience s'annonce audacieuse ! La carte des vins cultive aussi sa singularité, avec plus de 130 références, et les cocktails sont signés Florian Boubet, chef-barman formé à l'école Honk-Kongaise. Chaque soir, le bar s'enflamme pour annoncer la fin du service et le début d'une soirée festive...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAZAL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
The staff were informed in advance and reminded during the evening that it was my friend's birthday and had promised a surprise candle, but still seemed to forget. They were very nice but I guess understaffed as everything was super slow.
In general, we weren't impressed with either the food or the drinks. What disappointed us was the time we had to wait and the forgotten birthday surprise.
Although it was nice that at the end of the night they brought out cold fireworks and offered all the guests a shot.
Still, not worth the money. I may come back another night to try this restaurant again, but I definitely regret choosing it for a special occasion.
Update 3eme visite
Nous avons encore une fois très bien mangé, les cocktails sur mesure étaient très non. Service impeccable.
Attention en revanche au chou fleur qui est l'entrée au tarif le plus élevé (19€) et qui est excessivement décevant (en gros c'est un demi-chou fleur présenté avec une sauce tomate et avec du parmesan...)
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Update 2ème visite
Très déçue du service la seconde fois. La nourriture était toujours aussi incroyable mais le service était absolument loupé et négligé. Le serveur (même que j'avais eu la première fois) ne faisait aucun effort. L'équipe passait plus de temps à boire des coups derrière le comptoir qu'à s'occuper de nous. Non vraiment un gros loupé. Ne vous reposez pas sur jos lauriers, ce serait dommage avec un si bel établissement de se dégrader.....
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AVIS SUITE A MA PREMIERE VISITE
5 étoiles haut la main.
Ne changez rien. Un sans faute vraiment.
Service de qualité : tout le monde est souriant, on nous explique le concept du restaurant, la carte, la barman nous a fait un cocktail sur mesure divin. Tout me monde est souriant et chaleureux. Notre serveur était très présent. On s'approche d'un service de restaurant étoilé.
Gastronomie : j'ai tout aimé! Je ne saurais même pas dire ce que j'ai préféré tant tout était bon.
Déco très sympa et chaleureuse. Ambiance vivante.
A tester et re tester !!!
De plus, au moment du paiement, 1 personne a réglé 2 parts en espèces, et tous les autres par CB. A la fin on nous annonce qu'il reste 1 part à payer alors que tout le monde avait payé. Le lendemain nous avons tous regardé nos compte en banque et tout le monde avait bien réglé. Nous avons donc payé 1 part en trop.