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Pizzas cuites au four à bois, mille-feuilles, tiramisus dans un restaurant napolitain à Bordeaux.
Chez Masaniello, les pizzas napolitaines cuites au four à bois sont à l'honneur. Les pâtes préparées à la main reposent entre 24h et 36h et sont garnies d’ingrédients de qualité. Une maîtrise et un savoir-faire récompensés par plusieurs labels italiens garantissant la qualité et l’authenticité du lieu. Outre les pizzas, la carte propose de fameux antipasti et quelques excellents piatti. Côté desserts, ne passez pas à côté du tiramisu traditionnel ou du Cannolo Siciliano, un biscuit fourré à la ricotta typique des régions du Sud.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MASANIELLO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cet établissement est passé d un excellent napolitain à un resto dit italien qui sert une cuisine très bas de gamme. Les pâtes baignent dans les sauces. La pâte à pizza ´ est bonne mais pas faite sur place et les produits dessus n’ ont Aucun intérêt.
Le personnel est juste correct, il existe un vrai cafouillage dans l organisation du service.
Pourquoi mettre en musique du julio Iglesias toute la soirée et offrir du rhum arrangé a la fin du repas dans un restaurant italien?
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Questions fréquentes :
Nous avons gouté plusieurs choses : les olives à l'ascolane, pas faciles à trouver étant un mets d'une toute petite région (un peu trop salées cependant) , la burrata avec pistache (hummm pas sûr que le supplément pistache vaut la peine, autrement très bonne) , les pâtes aux palourdes (tuerie) et une pizza excellente.