Résultats Restaurant Fusion et cuisine internationale à Bordeaux

BLIND

Cuisine internationale - Fusion €€
4.6/5
25 avis
Ouvert - Ferme à 00h30 Horaires

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12, rue Castelnau d'Auros, 33000Bordeaux, France
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2024
Recommandé
2024

Bar à vin et restaurant de cuisine du Sud-Ouest et d'Amérique du Sud qui propose tapas et dégustations de vins à l'aveugle.

On entre chez Blind curieux et intrigué, on en ressort conquis et rassasié ! Ce restaurant installé au cœur de Bordeaux propose une expérience originale de dégustation à l’aveugle : confortablement installés en terrasse ou attablés dans la salle à la décoration cosy chic, on découvre des vins du monde entier, choisis selon nos goûts par l’équipe. A nous de deviner leur cépage et origine ! Pour accompagner la dégustation, planches à partager et plats d’inspiration basque et sud-américaine (heureux mélange !) joliment travaillés. Accueil et service parfaits.

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Avis des membres sur BLIND

4.6/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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karina c.
karina c.
Visité en janvier 2024
Le restaurant Blind est l'endroit parfait pour une soirée spéciale. La nourriture est délicieuse et préparée avec amour. La variété des plats est très impressionnante et la présentation est toujours magnifique. La qualité des produits est excellente et les prix sont très raisonnables. Les serveurs sont très professionnels et très sympathiques.
Vous serez pas déçu c'est tout une expérience. !!
Je recommande 100%
Erich L.
Erich L.
Visité en janvier 2024
Endroit super agréable, personnel très a serviable toujours à l'écoute, très bonne cuisine et très bon vin !!!
Manon G.
Manon G.
Visité en janvier 2024
Merci Martin pour votre accueil, votre bienveillance et votre sourire.
C'est avec plaisir que nous vous verrons danser sur les tables à Asserac entre deux sessions de kitsurf si le vent est là.
A bientôt.
Manon et Noémie, les bretonnes.
Stéphane G.
Stéphane G.
Visité en janvier 2024
Une superbe découverte! Des mets délicieux et de belles surprises en vin, doublées d'une belle rencontre grâce à Olivier, serveur, grimpeur, ingenieur, oenologue, au top!
Gaelle P.
Gaelle P.
Visité en janvier 2024
Un super cadre pour une cuisine authentique et savoureuse. Et la cerise sur le gâteau c'est Olivier qui nous fait découvrir des vins qui s'accordent parfait avec les mets et qui nous partage son savoir en la matière. Passionné et passionnant, merci Olivier !

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Questions fréquentes :

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BLIND se situe au 12, rue Castelnau d'Auros , 33000 Bordeaux

Lundi
12:00 - 14:30 et 17:00 - 00:30
Mardi
12:00 - 14:30 et 17:00 - 00:30
Mercredi
17:00 - 00:30
Jeudi
17:00 - 00:30
Vendredi
12:00 - 14:30 et 17:00 - 00:30
Samedi
12:00 - 14:30 et 17:00 - 00:30
Dimanche
12:00 - 14:30 et 17:00 - 00:30
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