Petit restaurant hyper convivial à Bordeaux offrant dans sa carte courte des propositions culinaires originales et de qualité.
Des bonnes adresses comme celle-là dans le quartier de Mériadeck, il n'y en a pas tant que ça... Raison de plus pour ne surtout pas passer à côté de ce petit restaurant convivial aux propositions culinaires originales. Yuchen et Mickael ont ouvert leur établissement en 2018, et depuis, la qualité de la cuisine comme du service est au top. La recette gagnante ? Une carte courte, gage de fraîcheur et de saisonnalité, élaborée autour de plats traditionnels du Sud-Ouest revisités à la sauce asiatique : gyozas à se damner, calamars au lait de coco curry et compotée de fruits aux épices, mille-feuilles d'agneau confit et d'aubergines et son risotto au chorizo... Régal assuré !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTROT L'AUTREMENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Après avoir était conseiller par un ami j’ai pu découvrir ce restaurant unique est incroyable un vrai plaisir en bouche est qualité supérieure !
Je recommande vivement
Merci pour votre professionnalisme et cette cuisine incroyable !
Le service semble compliqué, beaucoup de monde, peu de personnel et salle exiguë
Bon moment mais comme dit + haut, de l’agneau excellent en entrée côtoyant des nouilles sautées basiques, c’est dommage