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Restaurant avec terrasse à Bordeaux proposant un mélange de saveurs française, asiatique, italienne et Sud-Ouest.
Au cœur du Jardin Botanique de la rive droite, c'est littéralement dans un grand caillou poli que se trouve le restaurant du même nom. Une ambiance nature alliée à une cuisine du monde. Que c'est agréable de profiter de la terrasse ensoleillée ! Au menu, des recettes inventives, mélangeant toutes les saveurs françaises, asiatiques, italiennes... et du Sud-Ouest : saumon mariné façon gravlax en entrée, noix entrecôte Argentine Chimichurri en plat et cheesecake en dessert. Pour l’apéro, optez pour une assiette de tapas (beignets de calamars, acras de morue, gyozas de poulet, piments farcis au thon ou jambon de Parme AOP).
La carte des boissons est également une invitation au voyage avec des vins sud-américains et européens. Le Caillou propose une large gamme de cafés, sodas, jus de fruits et de thés bio. Du côté des concerts, la programmation est ouverte à de larges couleurs musicales, du jazz, de la musique du monde, du blues… En été, la scène se déplace en terrasse et on profite du décor du jardin botanique et du coucher de soleil !
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Questions fréquentes :
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