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Cuisine maison à petit prix dans un restaurant à Bordeaux proposant des plats changeant régulièrement.
Mattéo est fils de brocanteur. Touche à tout, il a ouvert un café-brocante où il cuisine devant vous sur deux plaques électriques rudimentaires. Mais cela ne l'empêche pas de préparer des plats très gourmands ! Bowls de légumes à l'effiloché de poulet fermier, au tataki de magret de canard ou au tofu fumé à l'amande pour les végétariens. Mattéo prône une cuisine maison écoresponsable à petit prix ! En dessert, il nous surprend encore avec son moelleux de patate douce au glaçage chocolat. Une adresse atypique, pour manger sur place ou à emporter.
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