Légumes, viandes et poissons grillés ou tapas servis dans un restaurant méditerranéen avec cour-jardin à Bordeaux.
Casa Gaïa – Maison de la Terre mère – c'est un restaurant qui fait le lien entre les producteurs, les éleveurs locaux et bio (à 98 % !) et les « mangeurs-citoyens » afin de respecter les écosystèmes à travers une cuisine d’inspiration méditerranéenne qui évolue toutes les trois semaines. Elle est vivante, locavore, fraîche, de saison, réalisée avec des produits locaux et bio achetés directement chez les producteurs, du champ à l'assiette. Les légumes, viandes et poissons grillés au feu de bois sont des spécialités de l’établissement !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CASA GAÏA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
D’autre part, nous avions pris des plats à la carte, mais quand nous avons voulu le dessert au chocolat, on nous a dit que ce n’était que pour le dîner. Les 2 desserts du midi étaient très simples
Comme vous l'avez compris je recommande sauf un plat ????
En réponse à votre commentaire: je pense que tout le monde qui recherche parmentier, verra clairement que cela ne correspond aucunement à ce que vous avez servit... ci après, a quoi cela ressemble... ceci est le visuel je ne parle même pas du goût.
Pour terminer les prix sont stratosphériques notamment sur les boissons cocktail à 14€ et verre de vins à 7€