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Avis SMOKY RUB Bordeaux
Avis des membres sur SMOKY RUB
4.8/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
SMOKY RUB
Fermé
- Ouvre à 12h00
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30
et 18:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:30
et 18:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:30
et 18:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:30
et 18:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 22:30
Dimanche
Fermé
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Endroit et playlist sympathiques qui fleurent bon l’Amérique (Creedence Clearwater Revival pour n’en citer qu’un !).
Nous avons testé 2 rubs et 2 accompagnements :
- Pastrami (12€ ~ pain de campagne croustillant, pastrami fumé, sauce moutarde miel, confit d'oignons au sirop d'érable, cheddar fondant, pickles de cornichons)
- Chicken (10€ ~ pain de campagne croustillant, poulet fumé, mayonnaise aux herbes, pickles d'oignons rouges, crispy oignons, chou blanc, fromage de brebis et pousses de roquette)
- Velouté de butternut fumé (4€)
- Pommes de terre grenaille rôties & mayonnaise au paprika fumé (4€)
Tous les produits étaient bons, mention spéciale au velouté.
Les rubs étaient bons, les viandes étaient fondantes et bien fumées. Les recettes sont vraiment bien équilibrées. Seul petit bémol : le pain de campagne des rubs est assez classique, il n'est pas "à la hauteur" des autres ingrédients.
Un rub n'est pas suffisant en termes de quantité pour un repas, il faut prendre un accompagnement à côté.
Bon rapport qualité/quantité/prix
De très bon produits et un personnel très agréable ! A conseiller sans hésiter !
Merci à Pierre pour son accueil chaleureux. J'ai mangé un super sandwich fumé, accompagné d'un moscow mule. Surtout, nous avons passé un très bon moment ! Nous allons revenir avec grand plaisir
Accueil très convivial et sympathique
Plats originaux et excellents
Velouté de butternut fumé...on a adoré
Tres agreablement surpris!
Mention speciale pour la poitrine de porc
Je reviendrai en gouter ????
Bravo à vous deux !
Un très bon moment passé !
Des options végétariennes qui font plaisir
Nous recommandons !!!
Coup de cœur pour ce plat de poitrine de porc fumée et sa sauce chimichurri et les pommes grenailles !
Le coleslaw manque un peu de saveurs..
Les desserts maison sont délicieux !
Service agréable et de très bons conseils.
Nous reviendrons :)