Résultats Restaurant de viande à Bordeaux

LE BAR DU BOUCHER

Restaurant de viandes €€
3.9/5
29 avis
Ouvert - Ferme à 00h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue du Parlement-Sainte-Catherine, 33000Bordeaux, France
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2024
Recommandé
2024

Tapas, anguille dans un restaurant rapide à Bordeaux où le client choisi sa viande sur l'étal du boucher.

Dans cet ancien chai du XVIIIe siècle, installez-vous sur les mange-debout près du comptoir, en hauteur autour de tonneaux ou sur les grandes tablées pour un moment de pure convivialité. La décoration est réussie : voûtes en pierres apparentes, éclairage savamment étudié, têtes de taureaux en métal et musique pop-rock très agréable. Le concept lui aussi est original : venez choisir le morceau de viande directement à l'étal du boucher parmi une large sélection de viandes (veau, bœuf, agneau mais aussi cheval et taureau), précisez la quantité puis la cuisson et appréciez quelques minutes plus tard, avec une garniture généreuse parmi cinq choix différents. Les carnivores seront aux anges ! Pas d'inquiétude pour les autres puisque la carte propose également des tapas, des salades ou encore de l'anguille ! Au verre ou en bouteille, la sélection des vins accompagnera avec bonheur votre savoureuse viande ou les tapas. Les soirs de match, les écrans plats assurent l'ambiance. Pour ne rien gâcher, l'équipe est sympa et à l'écoute.

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Avis des membres sur LE BAR DU BOUCHER

3.9/5
29 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Mathis B.
Mathis B.
Visité en novembre 2023
L’endroit est sympathique les prix sont un peu au dessus des autres restaurants de ce type à Bordeaux. Nous avons été déçu du service qui pousse à la consommation.
Sur l.
Sur l.
Visité en novembre 2023
Jambon Iberico et entrecôte normande maturée excellents, ambiance et service parfaits mais clairage un peu faible, non accessible PMR, conception et état du coin toilettes à améliorer.
Marie J.
Marie J.
Visité en novembre 2023
Un incontournable pour les amoureux de viande et de bon vin.
Flov7
Flov7
Visité en novembre 2023
Bonjour, en rentrant je suis merveilleusement surpris de voir la vitrine de boucherie. Si beau de voir un restaurant proposant une viande à l'étal. Côte et entrecôte. Faux filet, onglet et la fameuse arreigner !
Angus limousine et aubrac divers sont les choix.
Cuisson goût service ok
De nombreux vin de qualité.
La cuisine est faite maison. Les repas sont convivial on mange tous sur la même table et c'est tradition de bon vieux français sont a l'oublie. C'est un +
Pour le prix , ok c'est chèr, mais... qui paies l'éleveur et le viticuviticulteurs ? Ça me semble justifié
Guillaume R.
Guillaume R.
Visité en novembre 2023
Je mets 5 étoiles et cet établissement mérite d’avoir une meilleure note globale. Nous sommes dans un bar à viandes, avec un choix certes limité, mais globalement qualitatif, qui se fait directement en vitrine. L’ambiance « bonne franquette » est présent, avec la possibilité de manger sur des grandes tables partagées ou en petit comité sur des grands tonneaux. Le service est souriant et positif, cela fait du bien. La carte des vins est profonde, même si comme trop souvent, le coefficient de marge ne devrait pas être si élevé pour pouvoir rendre accessible nos vins français. L’espace sanitaire est dans l’esprit grotte et cohérent avec le décor. On ressort normalement repu ;) À bientôt !

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Questions fréquentes :

LE BAR DU BOUCHER compte 29 avis avec une note moyenne de 3.9. Vous pouvez consulter les avis de LE BAR DU BOUCHER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BAR DU BOUCHER

LE BAR DU BOUCHER se situe au 5, rue du Parlement-Sainte-Catherine , 33000 Bordeaux

Lundi
12:00 - 00:00
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 00:00
Jeudi
12:00 - 00:00
Vendredi
12:00 - 00:00
Samedi
12:00 - 00:00
Dimanche
12:00 - 00:00
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