Restaurant à Bordeaux proposant des plats méditerranéens ou végétariens avec des produits frais de saison.
Marine a fait de son Couvent un lieu insolite. Elle a opté pour un concept plutôt original avec quelques entrées, plats et desserts, baptisés les péchés (certains sont végétariens). Les souvenirs culinaires de ses voyages lui ont inspiré des plats aux saveurs plutôt méditerranéennes. On se confesse d'abord avec un carpaccio d'artichaut à la vinaigrette de truffe. Ensuite, on ne se fait pas prier pour déguster la proposition du jour, une délicate crème de petits pois à la menthe, mozzarella et asperges croquantes. Au diable le péché de gourmandise !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU COUVENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
À ne pas manquer !
Nous avons eu une très grande table où nous sommes très bien installé.e.s
Le service était très bien, les hot dog sont bien fournis. Les pancakes à la pâte à tartiner sont parfaits pour les gourmand.e.s !
Je préconise de faire amener le dessert après le plat salé pour éviter que celui ci soit froid.
C’est ce que nous avons fait et tout était parfait ✨
Merci à l’équipe !
Belle assiette
À refaire