Restaurant à Bordeaux proposant des plats méditerranéens ou végétariens avec des produits frais de saison.
Marine a fait de son Couvent un lieu insolite. Elle a opté pour un concept plutôt original avec quelques entrées, plats et desserts, baptisés les péchés (certains sont végétariens). Les souvenirs culinaires de ses voyages lui ont inspiré des plats aux saveurs plutôt méditerranéennes. On se confesse d'abord avec un carpaccio d'artichaut à la vinaigrette de truffe. Ensuite, on ne se fait pas prier pour déguster la proposition du jour, une délicate crème de petits pois à la menthe, mozzarella et asperges croquantes. Au diable le péché de gourmandise !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU COUVENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
On économise sur le chauffage il devait faire 16°.
L'entrée du jour du labneh servi sans pain libanais mais de la baguette... On a cherché les condiments.
Croque monsieur avec pain focaccia autant dire que c'était bien lourd. On a cherché les pousses d'épinards prévu en accompagnement... Il y avait bien des brins de roquette pour verdir le plat.
L'avocat.... Bon en fait c'était deux cuillères de guacamole ???? facturé 3€50 en supplément.
Heureusement ce repas si léger n'a pas entraîné une demande de dessert... Crêpes !
Au vu des nombreux avis positifs je pense qu'il vaut mieux venir bruncher du féculent et de la crème à gogo que de venir worker ????